DIÁLOGOS EXPOLIVA.
19 de Diciembre a las 17:00 h en IFEJA.
“LA CLIMATOLOGÍA: el nuevo orden de la cadena de valor y el reparto entre los distintos eslabones. Áreas de optimización como el modo de cultivo y la almazara.”
El próximo 19 de diciembre, los Diálogos Expoliva vuelven con una jornada para profesionales y actores clave del sector del aceite de oliva y sus industrias afines. Este encuentro abordará los desafíos y oportunidades que surgen en un contexto climático cambiante, con un enfoque práctico en la optimización del modo de cultivo y el papel estratégico de la almazara.
¿POR QUÉ NO PERDÉRTELO?
Contaremos con:
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Reflexión sobre la sostenibilidad: Analizaremos cómo la climatología está redefiniendo la producción y distribución en el sector oleícola.
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Áreas de mejora clave: Identificaremos estrategias para optimizar los procesos, desde el campo hasta la almazara.
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Un diálogo para la acción: Este foro reunirá a expertos, productores y agentes del sector para compartir soluciones concretas y experiencias de éxito.
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDA ESTA JORNADA?
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Productores de aceite de oliva
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Técnicos agrícolas
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Gestores de almazaras
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Investigadores y académicos del sector
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Representantes de la industria auxiliar
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Cualquier profesional interesado en el futuro del olivar
Palacio de Ferias y Congresos de Jaén, IFEJA.
Prolongación Carretera de Granada s/n 23003. Jaén España.
